L'ecocotte® ,eco-responsable, local et solidaire

mettre à profit le pouvoir isolant de la laine de mouton pour faire des economie d'energie

La laine de mouton est plus connue pour son utilisation dans l’habillement que pour son rôle d’isolant thermique.

Elle offre cependant un excellent pouvoir isolant !

Chez Ecocotte nous avons choisi d’utiliser cette caractéristique naturelle pour concevoir des accessoires de cuisine  innovants.

L'ecocotte® ,eco-responsable, local et solidaire

mettre à profit le pouvoir isolant de la laine de mouton pour faire des economie d'energie

la Couveuse culinaire

et si vous tentiez l’aventure ?

La cuisson lente basse température de nos couveuses culinaires préserve les vitamines et les minéraux et fibres de vos aliments.

En plus de la garantie d’une cuisson simple et inratable, vous effectuerez des économies d’énergie.

Elle peut aussi être utilisé en yaourtière ou simplement pour tenir au chaud.

en savoir plus ... ACHETER Exemples de recettes Parcourir le guide d'utilisation

La Glacière à bouteille

-nouveau-

Maintenir vos boissons à température naturellement

Que ce soit pour tenir au frais comme au chaud, le feutre de laine sera d’une efficacité redoutable.

Placer votre bouteille qui est à la température souhaité dans la glacière et y sera préservée plusieurs heures même en pleins soleil. 

ACHETER
Notre démarche Eco-responsable

Utiliser le pouvoir isolant de la laine, c’est avant tout préserver nos ressources en faisant des économies d’énergie.

Et ce n’est pas tout :

Nos matières premières sont sélectionnées avec soin pour leur faible impact sur l’environnement  que ce soit en termes d’empreinte carbone ou de préservation des ressources en eau.

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Locale et Solidaire

En optant pour des matières premières locales nous faisons le choix de promouvoir le made in France et de soutenir les filières françaises de lin et de laine.

Nos produits sont confectionnés dans notre atelier lyonnais mais aussi en partenariat avec des ateliers de réinsertion de la région Auvergne Rhône Alpes.

en savoir plus ...
Efficacité garantis

Nos produits sont conçus pour profiter au maximum du pouvoir isolant de la laine.

Notre couveuse culinaire est confectionnée avec de la laine de mouton en vrac qui est compactée dans des boudins très épais.             Elle viendra ainsi parfaitement entourer votre cocotte afin de limiter au maximum les pertes de chaleurs. Cuisson garantis et maintien au chaud durable.

Confectionnée à partie d’un feutre de laine très dense de 1cm d’épaisseur, nos glacières garantissent de maintenir vos bouteilles à température durant plusieurs heures.

6 heures de cuisson lente en Ecocotte® comparées à 4 heures de cuisson mijotée sur une plaque à induction c'est une économie d'énergie équivalente à 100h de lumière!

où trouver les produits Ecocotte® ?

Ecocotte® en boutique
découvrir en détail
Ecocotte® en salon

 

témoignages

En toute honnêteté quand on m’a offert une Ecocotte pour Noël, je me suis dit :

 » Oh mon dieu, mais où je vais mettre ça dans mon tout petit appart ?! »

Après 2 semaines d’utilisation , grande réorganisation de la cuisine ! Aménagement de l’espace sous l’évier pour la cocotte en fonte (anciennement au fond d’un placard sous 3 autres choses) & l’Ecocotte (avec langes reconvertis en protection). 

Il n’y a que quelques carottes, ultra bio et peut-être un peu trop rustiques, qui ont résistées à la cuisson en Ecocotte jusque là. Mais j’y travaille 🙂

 

STACHA / Architecte à son compte et maman, un peu débordée, de 2 enfants (3 et 5 ans)

Premier essai super concluant !

Mes hommes sont ravis!

Poulet carottes-pommes de terre préparé à 15h, mangé à 20h. 

Avec le télétravail, je sent que l’Ecocotte va devenir ma nouvelle meilleure amie 🙂

SOPHIE / Cadre sup et maman de deux garçons de 13 et 17 ans

« Ah ben voilà maman,  c’est comme ça que je les aime, les légumes »

QUENTIN / 12 ans

Pour Noël j’ai lancé une recette de calamar à notre départ de Lyon, puis j’ai callé l’Ecocotte dans le coffre de la voiture.

Arrivé à Paris, nous avons pu profiter pleinement de mes beaux parents. Ma belle-mère était ravie de ne pas avoir eu à cuisiner.

En prime, la cuisson des calamars était parfaite !

 

ELIZABETH

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