Un temps automnal parfait pour peaufiner des tests de recette.
En effet, il ne sera pas possible de lancer la commercialisation des Ecocottes® sans un livret de recettes d’accompagnement.
Après 7 ans de pratique, son utilisation est devenu instinctive pour une autodidacte de la cuisine comme moi … mais il n’en sera pas de même pour tout le monde.
Pour que mes recettes soient bien inratables et adaptées à tous, il va donc falloir toutes que je les reprennent toutes en notant les quantités et les moindres détails..
J’en profiterai pour faire de belles images d’illustration 😉
Objectifs : cuisine saine, cuisson lente, produits de saison, plats mijotés, recettes faciles