Ecocotte : le secret d’une raclette réussite!

facilitateur de raclette

Que ce soit parce que :

  • vous n’avez pas de cocotte minutes,
  • vous avez une cocotte minute mais vous n’aimez pas le bruit de la soupape ou vous gérez toujours mal le temps de cuisson,
  • vous avez de profiter tranquillement de vos amis, de votre famille … sans pensez à la cuisson des patates,
  • vous êtes tiraillez entre l’envie de boire un verre après le ski et les enfants qui devront passer à table à 19h30 chrono …

L’Ecocotte est là pour vous ! Placez vos pommes de terre quelques heures avant dans une cocotte ( ou simple fait tout avec couvercle) , salez et portez à ébullition 5 minutes. Placez enfin le tout dans l’Ecocotte et profitez de la vie !! 

La fin de cuisson à basse température permet de garder les pommes de terre entière , même au bout de 6h. Fini la purée… 

Bonne raclette ! 

Laisser un commentaire